Приправа для сосисок «Любительские»

Производитель:
Наличие:
Есть в наличии

0р.


Краткие характеристики
Вес
50 г.
Выход продукции
10 кг.
Все характеристики
Приправа для сосисок «Любительские»
«Любительские» сосиски - один из популярных сортов сосисок высшего качества, рецептура которых была разработана еще в СССР. Сосиски - это маленькие колбаски, приготовленные из измельченного вареного мяса животных или птиц. Происходит слово «сосиска» от французского «saucisse», что значит колбаса.
- Дозировка приправы
5 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша
Рекомендованная колбасная оболочка: черева баранья
- Оптимальный состав и пропорции
Жилованная говядина – 330 г
Жилованная свинина полужирная (содержание жира не более 30%) – 330 г
Жилованная свинина жирная (содержание жира не более 55%) – 340 г
Необходимо добавление нитритной соли в соответствии с рекомендациями по применению нитритной соли
- Правила употребления
Перед употреблением сосиски рекомендуется отварить, как минимум для разогрева. Варить сосиски в течение 10-15 минут. Подавать сосиски отварными или обжаренными с картофельным пюре или зеленым горошком. В диетическом варианте - с менее калорийными гарнирами, например, тушеной капустой или другими овощами. Традиционные соусы к сосискам — горчица или хрен.

Характеристики

Вес
50 г.
Выход продукции
10 кг.
Габариты коробки
263х131х125
Линейка продукции
ВАРИМ
Состав
декстроза, перец белый молотый, перец душистый молотый, кардамон молотый
Срок годности
24 мес.

Габариты и вес

Вес:
50 г
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Похожие товары