Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №7

Производитель:
Наличие:
Есть в наличии

0р.


Краткие характеристики
Вес
40 г.
Выход продукции
10 кг.
Все характеристики
Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №7
Дозировка приправы: 4 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша
Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная, черева говяжья
- Применение
Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №7 – завершающая линейку семи ГОСТ-овских приправ для изготовления колбасных изделий. Смеси пряностей №1-№7 были обозначены в госстандарте еще в 70-х годах и используются при производстве колбас и до сих пор.
Смесь пряностей для колбасных изделий классическая №7 предназначена для изготовления полукопченых колбас (например, Баранья полукопченая, Польская полукопченая, Московская полукопченая, Пермская полукопченая, Липецкая полукопченая, Озерская полукопченая и др.) Также подходит для подчеркивания вкусов мясных паштетов, ливерных колбас. Смесь обладает ярким пряным ароматом и жгучестью.

Характеристики

Вес
40 г.
Выход продукции
10 кг.
Габариты коробки
263х131х125
Линейка продукции
РЕТРО
Состав
перец черный молотый, декстроза, кориандр молотый
Срок годности
24 мес.

Габариты и вес

Вес:
50 г
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Похожие товары